.. ........ . . . 岡本太郎さんご来店の折書いて頂きました . . ............ . 鈴木喜一画. ...................................,............................................... たつみやのタレは昭和23年7月開店以来継ぎたし引き継がれた タレの味は秘伝というほどのものではなく同量の醤油と味醂だけで 味付けはしていませんが、自信を持って提供させて頂いています。 たつみやのうなぎは充分に蒸してありますので柔らかく香りもよく たつみやのタレやわさび醤油にぴったりです。 |
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